新作の桃太郎ぶどう―おいしい!!
こんなぶどうがあったのか…!。ひとロ食べてそう思った。大粒、皮が薄い、種なし、それでいて甘い。甘さはしつこくなく、程良い。
川上町の世界のぶどう園から荀の味覚が産み出された。ぜひ1度ご賞味あれ!
それにしても、こうした地道な努力と比べて、拝金主義の中で利益に走る食品業界のモラルハザ―ドは深刻だ。かつて、その商品を産み出す努カをした先人は、「金もうけ」第1主義じゃなかっただろう。
新しいものを産み出す努カをせず、安住している中で、考えられない「非常識」が出てくる。伊勢の名物「赤福」が営業禁止になった。300年前に営業をはじめたときくが、責任や誇りや理想を忘れて「名店」はありえないと私は思う。
